Ẩm Thực Quê Hương

Tiếp câu chuyện “đai ẹt “cho vui nhé !

Như vậy là mấy bà bạn của MX vì sợ “xấu “cho nên cũng ráng cũng cố ,kiên trì bền vững để có một thân hình thoan thả!

Thế là một hôm nọ có một cô bạn của MX (ở bên này ) gọi điện thoại

-Nè coi thử chỗ MX có mấy bà bạn mập đó có đai ẹt thuốc gì không chỉ cho tui dí ???

MX hơi ngạc nhiên nghen vì cô bạn này có thân hình rất lý tưởng lắm nhưng mà sao hỏi kỳ vậy ka..ka. .Té ra hỏi thăm dùm cho cô bạn ở VN

Lò dò hỏi và cuối cùng mới biết cô bạn ấy cần một loại thuốc giảm cân cho con gái sẵn tiện Má nó ké cẩm vài viên để phục hồi thân thể ka..ka..(nghe nói thuốc Mỹ tốt lắm !).Không thể nào nhịn được cười .!
.
-Tao thấy mấy bà bạn chỗ làm tao có uống trà gì đó mà một ngày chạy vô cầu tiêu cả chục lần !ốm lúc nào chớ lúc tao thấy mấy bã bị ông Tào rượt như vậy sợ luôn !

Thế là MX với cô bạn bàn với nhau là phải gọi điện thoại về bào tin cho cô ta là đừng dùng thuốc gì cả ..nên bàn cách cải thiện bữa ăn ..có chế độ ăn uống tích cực và điều quan trọng là tập thể dục !

MX lập tức gọi về hỏi thăm sức khỏe và đi vào thẳng vẫn đề luôn đưa ra biện pháp như thế này !
-Đừng ăn nhiều trong cùng một bữa

-Sáng ăn thiệt no hi..hi..trưa mình có thể ăn trái cây ,hay một cái bánh nhỏ gì đó ..chiều vế ăn cơm với những thức ăn rau cỏ .Giảm thịt bớt lại ,cứ bún bò giò heo mà ăn riết là phát phì luôn !

-Quan trọng là phải tập thể dục buổi sáng hoặc chiều .Nếu như ko rãnh thì bỏ thời gian cuối tuần tập thể dục ka..ka.. (MX dù rất bận rộn nhưng vẫn sắp xếp thời gian cho mình chạy bộ ít nhất 30 phút vào mỗi buổi sáng ..chủ nhật rãnh rồi thì chạy và đi bộ gần cả tiếng luôn ka..ka..)

Biết bạn của MX nói sao ko ????

Trời ơi khó quá ,ai mà làm siêng như vậy có thuốc uống cho nhanh là xong rồi ! hi..hi..nói như vậy MX pó tay ko biết giúp ra sao nữa .MX chỉ có thốt lên một câu ,tính kiên nhân và chăm chỉ trong cách ăn uống và làm việc sẽ giúp bạn giảm cân còn dùng thuốc ko tốt .Phải ko Lão Tà ??? hỏi cho chắc !.

Chế độ ăn uống của MX rất đơn giản ,mình thuộc dạng dễ nuôi và dễ ăn cho nên ăn cái gì cũng xong .Ăn càng ít thì tốt bao tử dễ làm việc ,ăn nhiều mất công tốn tiền trị thuốc bao tử thôi ka..ka..điều cơ bản là phải tập thể dục !

Hôm nay MX đãi cả nhà món rau cải làng xào tỏi với thịt bò nhé !ko cho ăn rau ko đâu ka..ka..

Trong thành phần này MX ướp thịt bò với dầu hào ,mật ong ,một ít mắm ,xì dầu ,rượu ,tỏi ,dầu mè ka..ka..như vậy bó sẽ cho ra mùi vị thit bò rất ngon .TH làm thử giống như E đi bảo đẩm ngon .lần đầu nấu dỡ lần sau rút kinh nghiệm sẽ ngon mà

Bức ảnh này đứa con gái của MX chụp dùm Mẹ nó rồi tự trang trí theo kiểu của Chỉ luôn .Thấy MX bỏ đĩa ăn trên bàn là hiểu ý chạy vô lấy Ipad rồi bấm

Con gai cua MX cung hieu y cua me qua hen MX
Cam on MX da gui hinh ... de hom nao TH se lam thu mon nay nhe
MX oi ...co nghe DC than tho khong ...

MX thấy Du Ca than thở rồi ,lo mà đai ẹt giống MX chỉ giáo nhé ! "đầu đuôi có khúc "khó mua đồ lắm !

Mấy nhóc nhà E rất hiểu Má nó ,thấy nấu mòn gì lạ .ngon trình bày ra đĩa là biết "chộp "he..he..Có lần dọn món ăn ngon Anh Nhóc nhắc :Má à quên chụp ảnh hả Má !

Hì hì, tại vì bọn nó biết má phụ trách việc cấp thị thực mà !

Nghe MX nói DC "đầu đuôi có khúc " khó chọn quần áo ,cho nên hôm nay mình quyết định "đai ẹt "nấu món này để có một thân hình thon thả !

Nè tay ghề Du Ca kém cõi cho nên chọn cách nấu dễ nhất và nhanh nhưng ko kém phần dinh dưỡng !

Rau này có tên gọi là "Cải lùn "(vì chiều cao rất khiêm tốn ..).Luộc sơ đâu đó ,phi tõi vàng cho nước sốt dầu hào,xì dầu ,nước và trộn ít bột hòa tan ...cho ra một nước sốt ngon lắm ka..ka..

Mời "ngó "tiếp !


Hình lá cải DC tìm trên mạng nè !

Cha ai an chay nhin dia cai cua DC cung thay hap dan lam ne

Trùi nhìn hấp dẫn quá TH hén ,DC ăn như vậy thế nào cũng thon thả cho mà xem !

Kể chiện này vui lắm!

Vừa rồi một hai bả bạn xuống nhà chơi nhé ,vẫn là cái tính chọc ghẹo he...he...quở mạnh liền !

Nè seọ mới thấy cách đây hơn một tháng là mình dây ,seọ bây giờ mình dây phọt ông địa rủi bà ! hu..hu...lên cân quá MX ui he...he...mà sao dạo này MX ốm dzậy ????
Giỡn tiếp ka..ka..ăn toàn rau ,chạy mấy miles một ngày ...đâu có ăn bún bò giò heo như bà đâu ! ( thiệt ra mới bịnh xong xuống cân mạnh luôn )

Kỳ này phải giống MX vậy ,bữa nào xuống đẹp cho phết khỏi phải bị quở !

TH và bà con xóm nhà lá thấy ko ,ăn uống quá tãi mình dây biến thành phọt ông địa nhanh lắm !

hihi...MX oi neu bi tro thanh phot ong dia thi muon xuong kho lam ...hehe...
.nen neu co an uong ngon mieng thi phai chiu kho soi guong moi ngay ,
de kip thoi ngung lai khong hoi han ve sau

Chuyên đề này vui Chị TH nhỉ ???

E thấy những người quá tãi cân là những người có một bao từ chứa dung lượng thức ăn lớn hi...hi...vì mấy Chị bạn chỗ làm E ăn bự lắm ! ..mình ăn chỉ có một phần bốn của họ thôi !

Ăn ngon miệng quá làm gì hối hận hả Tỉ !

Ăn ngon miệng quá làm gì hối hận hả Tỉ !....hihi hoi han tai vi sau khi an xong moi phat hien ra minh da thanh phot ong dia roi ...

Em thì có rất nhiều chuyện "tếu "về chủ đề này vì mình cũng thuộc tip người thích đùa lắm !(hay chọc ghẹo mà hi...hi...)

Du Ca nhớ có lần cô bạn qua thăm ,DC làm món bún thịt bò nướng ,chả giò ....cô ta ăn rất ngon rồi muốn ăn tiếp nhưng sợ E quở.... (vì cô ta quá trọng lượng )....thế là ông xã hỉu ý bảo làm thêm cho cô bạn dùng đi ka...ka...

Àn xong tối đó bận quần áo đẹp soi gương qua lại rồi mới nói câu "biết hồi chiều đừng ăn hai Tô bún được rầu "ha...ha.. ..thôi bà ơi ăn xong còn hối hận làm gì hả ???!

Nghe Du Ca nhắc đến món bún thịt nướng ,MX làm liền nè ka..ka..

Mọi người biết không tụi Mỹ ở đây nó thích món chả giò (egg roll)lắm lắm hi..hi. .Cứ tới những ngày lễ lớn như Noen ,Lễ Tạ Ơn ..là MX làm hơn 100 miếng chả giò như vậy để đãi các Thầy Cô giáo trong trường học của mấy nhóc ,rồi còn bạn đồng nghiệp chỗ làm của Phu Quân và MX ka..ka..Cứ đến mấy tháng đó là lo bắt đầu ngồi làm xong đâu đó …đem cất vào tử đông đá !Thế là phải dậy sớm chiên cho ông nhóc con và cô gái nhỏ đem lên trường đâĩ toàn bộ Thầy Cô .Vì thế MX là một phu huynh có tiếng ở trường chiên gia làm món truyên thống VN mà hầu như tụi Mỹ đều ăn được !


Nhân trong miếng chả này là thịt heo xay ,tôm xay ,khoai môn ,cà rốt ,bún tàu ,nấm mèo ,hành tỏi gia vị ....
Vừa rồi sẵn tiện làm món chả giò cho thằng nhóc đaaix mừng SN Cô giáo ..MX làm món bún thịt bò nướng ăn với chả giò ha..ha..


Có món nướng cam vắt tươi MX làm luôn he..he..
Đãi ngó tiếp !


Bé gái nhà MX nó tranh trì khung hình dùm Má nó đó !

hehe...moi sang som day vo day duoc MX cho thuong thuc mon bun thit nuong cha gio ngo lam TH doi bung roi
Bé gái nhà MX nó tranh trì khung hình dùm Má nó đó ...hihi...may me con hop gu qua hen MX...

Mon cha gio VN cua minh noi tieng khap the gioi do MX
O day dan Nauy cung rat thich an ,o cho lam cua TH cung vay .
TH cho an co mot vai lan khen ngon qua troi ,the la may ban Nauy cua TH hoi lam ban cho ho an..hehe...

Trời oi sao MX khéo thế ! nhìn hấp dẫn ghê TH hén

Dạ món chả giò theo E biết tụi Tây nó thích ăn lắm ,thế Chị có làm bán ko???? (nếu có bán là lấy giá cắt cổ nghenTH ! )

may me con hop gu qua hen MX...

Phải hợp gu chứ TH !

,thế Chị có làm bán ko???? (nếu có bán là lấy giá cắt cổ nghenTH ) ...DC xui ac the ,du sao cung la ban dong nghiep voi minh ma DC

Người Việt của mình không nhiều thì ít có thói quen như vậy "quen mặt đất hàng "!.Vì thế mình phải áp dụng nhé TH!

E nhớ hồi xưa mình thường xuyên đi chợ mua đồ ăn há ,mua người ko quen còn trả giá được thì giá đồ ăn ok .Còn mua người quen há thì về nhà nhẫm tính lại ka..ka..trời ơi mình mua hế rầu !

mua người ko quen còn trả giá được thì giá đồ ăn ok .Còn mua người quen há thì về nhà nhẫm tính lại ka..ka..trời ơi mình mua hế rầu ! ...hehe zay sao DC

Dạ thìu đúng vậy đó ,mình thì nhiệt tình ủng hộ cho người quen vậy mà lại bị môt vố ka..ka...

Cho nên E rút kinh nghiệm là ko mua hàng của ngừ thân quen đâu ,trả giá thì sợ mách lòng ko trả giá thi "chặt chém "...hết biết !

Nói trúng tùm lum tùm la !

hihi...ai ma ac qua "chac chem" chi ma lam MX "am anh "khong quen duoc zay troi ...

Dạ vậy mà có những con người như vậy đó ,lợi dụng lòng tốt vừa phải của người ta ! .

nhu vay MX vo sieu thi mua do la chac khong bao gio bi "mua he" nua dau

Dạ nay ở VN có nhiều siêu thị ghê TH ,E về đó cũng chui vô mua quà cho người thân ở trong đí thấy giá cũng ok hi..

Thời hồi xưa đó mà ,cuộc sống khó khăn quá đâm ra con người ta sanh ra bao nhiều chuyện để thu lợi ích cho mình kể cả người thân cũng vậy !

Ở MỸ này làm gì có "tiền nào của đó "..mua ko thích thì đi đổi lại .Nói cho vui thôi cũng ko trách làm gì qua đó mới biết "lòng dạ "con người !

Một lần cũng đủ để biết mặt người mà !

hihi may hom nay khong thay MX dai mon gi nua zay ta
chac la lo di cay qua nen khong co thoi gian de tro tai hay la dang giam can nen chi an toan rau cai ma thoi ....

Chị Hồng siêng vào thăm nhà trên Net miết và vui vẽ hèn chi ...trẻ miết !

Dạ MX tuy bận rộn nhưng tuần nào cũng nấu những món ăn đặc biệt đâĩ khách mà he..he..MX làm gì đai ẹt vì "siêng năng "làm việc và thể dục cho nên mới có mình dây ,loại bỏ phọt ông địa nghen !

Tuần vừa rồi MX có nấu hai món Mỹ và VN :Beef Brisket Barbecue và món bánh canh chả cá Ti Què !

Món Mỹ MX ko có chộp (tuy cả nhà có nhắc nhỡ vì đó là món khoái khẩu của 3 khách hàng trong nhà hi... ).Món này E nướng trong oven khoảng 4 tiếng hơn và cho sốt barbecue vào ..ngon lắm !ăn kèm với khoai tây ,cà rốt ,và đậu ve mà mình làm thêm những gia vị để trộn .Chị qua nhà hàng Mỹ ăn món này thì E làm y channg đó ka... .

Bánh canh chả cá đây nè ,E mua cá thu tươi về nhà làm ra thành miếng chả (giống Chả Cá Tuy Hòa đó ).Bột thì E làm bột gạo và bột năng trộn với nhau rồi cán mõng cho ra thành sợi bánh canh nè Chị ka..ka.. .Món này cả nhà E ai cũng thích ăn trừ ông nhóc con !

Mới ngó tiếp !